Lontong kupang
Sidoarjo, sebuah kabupaten yang terletak di Provinsi Jawa Timur, seringkali luput dari perhatian para wisatawan. Dikenal sebagai Kota Delta karena diapit oleh dua sungai besar, Kali Mas dan Kali Porong, Sidoarjo menyimpan jutaan pesona alam dan keindahan tersembunyi yang menunggu untuk dijelajahi.
Meskipun belum sepopuler destinasi wisata lain seperti Semarang atau Jogja, Sidoarjo menawarkan beragam pilihan tempat wisata yang tak kalah menarik. Mulai dari situs bersejarah, situs budaya, hingga spot-spot foto Instagramable, semuanya bisa Anda temukan di sini. Keindahan alamnya pun luar biasa, dengan pulau-pulau dan pantai yang menawan.
Akses ke Sidoarjo sangat mudah. Anda hanya membutuhkan beberapa menit perjalanan dari Bandara Internasional Juanda dan terminal bus. Pilihan transportasi pun beragam, mulai dari taksi konvensional hingga taksi online yang siap mengantar Anda berkeliling.
Sekilas Sejarah Sidoarjo
Pada tahun 1851, wilayah Sidoarjo dikenal sebagai Sidokare dan merupakan bagian dari Kabupaten Surabaya. Saat itu, Sidokare dipimpin oleh seorang bupati bernama R. Ng. Djoyohardjo. Pada tahun 1859, Sidokare memisahkan diri dari Surabaya dan menjadi kabupaten mandiri. Selang beberapa bulan, nama Sidokare diubah menjadi Sidoarjo seperti yang kita kenal sekarang.
Kekayaan Kuliner dan Kerajinan Khas Sidoarjo
Sidoarjo terkenal dengan hasil lautnya, seperti bandeng, udang, kepiting, dan kerang. Tak heran, banyak kuliner khas yang berbahan dasar ikan dan hasil laut. Beberapa hidangan yang wajib Anda coba antara lain:
- Bandeng asap: Makanan lezat yang bisa Anda temukan di Jalan Mojopahit, Sidoarjo.
- Bandeng presto: Olahan bandeng dengan duri lunak.
- Otak-otak bandeng: Panganan lezat dari daging bandeng yang dihaluskan.
- Lontong kupang: Makanan khas yang berisi lontong dan kupang (kerang kecil) dengan siraman bumbu petis.
- Petis udang: Sambal khas dengan cita rasa udang yang kuat.
- Kerupuk udang dan kerupuk kupang: Camilan renyah yang cocok sebagai oleh-oleh.
Selain kuliner, Sidoarjo juga dikenal sebagai sentra kerajinan batik. Beberapa desa seperti Jetis, Sekardangan, dan Kenongo merupakan penghasil batik dengan motif dan corak yang memikat. Anda bisa membeli batik Sidoarjo secara eceran maupun grosir, menjadikannya pilihan oleh-oleh yang sempurna. Kualitas batiknya pun sangat terjamin, sehingga Anda bisa membawa pulang produk terbaik.
Jadi, jika Anda mencari destinasi wisata yang unik dengan kekayaan kuliner dan budaya yang melimpah, Sidoarjo adalah pilihan yang tepat.
0 Komentar